Coupe-bétel (Sarota), Inde, fin XIXème

Coupe-bétel indien, appelé sarota, en laiton et acier, utilisé pour sectionner les noix d’arec — également appelées noix de bétel — afin de préparer le paan, mélange à mâcher aux propriétés énergisantes, consommé quotidiennement en Inde.

Ce modèle arciforme privilégie la robustesse et l’efficacité. Contrairement à certains coupe-bétel plus richement décorés et à vocation statutaire, celui-ci se distingue par une ornementation mesurée, entièrement au service de la fonction. Le décor géométrique régulier, ponctué de rivets circulaires, lui confère néanmoins une présence graphique affirmée. Par sa sobriété, sa fonctionnalité et l’emploi d’éléments semi-industrialisés, il est attribuable à la fin du XIXᵉ siècle.

Pensé pour un usage domestique courant, il témoigne d’un savoir-faire artisanal destiné à durer, à l’écart de toute production décorative ou touristique.

Détails

Origine : Inde

Période : XIXᵉ siècle

Matières : laiton, lame en acier

Technique : moulage, rivetage, lame rapportée

État : bon état ancien, patine homogène, traces d’usage visibles

Fonction : coupe de noix de bétel (arec)

L’esprit de la pièce

Objet utilitaire par excellence, ce sarota raconte les gestes simples et répétés du quotidien.

Sa forme sobre et fonctionnelle lui donne aujourd’hui une lecture presque sculpturale. Posé, il devient un témoin discret des usages domestiques indiens du XIXᵉ siècle, entre outil et objet de mémoire.